服务版块管理提升分享会第二期如约而来……
会议地址我们依然选定在梅林水库坝下的满天福大酒楼召开,换个地方换种角度换份心情,这次我们从绿意盎然的阳光房转战到宽畅舒适的北京房,开启了新一期经营管理篇的分享。
第二期分享主题为“经营业务”,服务版块三家单位均各派一名业务部门负责人进行主题分享,管理团队成员共计30余人参加,集团主管副总裁陈少敏女士出席并讲话。
昊海物业博海管理处主任张志强率先开讲,从自己的yl7703永利成长之路娓娓道来,讲述自己如何在yl7703永利从一名安管员成长为一家管理处主任的成长史,感悟到“工作不仅仅是养家糊口的唯一目的,更是实现自我价值的体现方式”。在经营目标实现上以博海管理处为例详细讲解了计划制定、实施、纠偏、考核的步骤,从内外分析经营环境到具体目标分解及执行,阐述了目标实现的思路与措施。
满天福大酒楼行政总厨邓德光紧随而来,从酒楼的总目标、中厨部门目标与个人岗位目标如何结合讲解了公司的目标体系,从“个人职责、部门职责、统筹指标任务、指标达成措施”四个方面展示中厨部的工作开展与经营思路、精细化管理,讲到了“市场调研、成本管控、创新出品、稳定质量等”在酒楼运营中的重要性及实现的路径。
梅林文体中心球类部经营主管王小球压轴出场,从集团董事长的“规范化管理、灵活性经营;理清经营思路、转变经营理念,提高自身管理水平……”等经营管理理念引入,在yl7703永利文化与战略、梅林文体经营过程中总结提炼的公司层面经营理念和经营思路展示给大家。接着介绍了球类部的运营概况,以直观的经营数据来分析指标完成情况,最后提出了详细的期末冲刺措施。
我们的每一次相聚都值得纪念,我们的每一次交流都值得碰杯,我们的每一次成长都值得鼓掌……
人在一起叫聚会,心在一起才叫团队,我们下期见……